不吃主食而想要减肥的人，他们要么变得肥胖，要么体重会突然减轻，然后再次发胖。难道减肥就不能吃主食了吗？其实吃主食是很重要的，这样身体才健康又苗条。下面减肥帮就给大家介绍几种减肥期间吃了不胖反瘦的食物。
减肥期间吃什么最好？可以试试下面这些
藜麦
368大卡/100克
藜麦是一种全蛋白食物，有超级蛋白质之称，它的蛋白质含量高达14%-22%，并且还富含多种人体必需氨基酸和其他营养素。最主要的是膳食纤维含量非常高，极易被人体吸收，且不含胆固醇，食用之后可以产生持续的饱腹感。
食用方法：可以把藜麦掺在普通大米中食用，也可以像煮粥一样煮熟了直接吃。不过更有情调的可以拌沙拉，或者做烩饭，做成煎饼或卷饼也是不错的选择哦。
紫薯
57大卡/100克
紫薯是货真价实的低脂、高膳食纤维、高钾、低钠的食物，它富含维生素、氨基酸和果胶等，丰富的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，预防便秘。最主要的是紫薯中还有强大的抗氧化剂花青素，可以帮助清除身体里的自由基。
食用方法：最简单的吃法就是直接蒸着吃，煮熟的紫薯香气扑鼻，食之口味香甜、软糯无比。
土豆
79大卡/100克
土豆作为薯类的一员，自然也可以充当主食来食用了。土豆富含蛋白质，其所含的维生素和矿物质比苹果还高。而和大米相比，土豆所产生的热量更低，把土豆作为主食，能更有效减去多余脂肪。
食用方法：最简单的方法就是土豆蒸熟做成土豆泥，用这个做主食不仅口感鲜美，饱腹感也很强哦。
山药
57大卡/100克
很多人不知道，其实山药也可以当主食吃，尤其是铁棍山药，作为粗粮的代表品种，富含多种维生素及矿物质，并且还含有各种氨基酸，有强健脾胃、补肺益气、养颜美容等作用。大人小孩都可以吃，是秋季最佳滋补品。
食用方法：直接蒸熟作为主食吃，口味独特，饱腹感强。做山药粥也可以，或者煲汤喝，每一种做法都非常美味。
黑米
341大卡/100克
黑米在民间有“补血米”“长寿米”等称号，非常适合作为主食来食用。它富含丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素和矿物质以及大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等各种营养元素，且黑米还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、调节免疫力等多种生理功能。
食用方法：黑米可以直接煮成黑米饭，或者熬制黑米粥，用黑米熬煮的粥清香扑鼻、软糯可口、营养丰富，而且还有很好的滋补效果。
杂豆
329大卡/100克
杂豆类品种有赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等，与大豆相比，这类杂豆中碳水化合物含量较高，约含50%-60%的淀粉，所以杂豆通常可以当做主食来食用。杂豆蛋白质含量约20%，脂肪含量约1%，另外还富含多种矿物质。
食用方法：煮粥、煮饭、煮熟拌沙拉等，总之各种吃法都很适合豆子哦。
好了，以上六种都是非常适合减肥期间作为主食食用的，不要提到减肥就节食哦，任何的减肥产品都没有饮食减肥靠谱，当然，适当的运动也是必不可少的。好吃又不胖的食物，赶紧准备起来吧。
