作为普通人，减肥就表效仿健身达人水煮肉菜，那样会让人体验不到生活的乐趣，女的还会影响到大姨妈。只要选择吃对的食物，控制好油盐和食量，美美的吃适合自己口味的中餐，然后好好的运动。当这种习惯融入到生活中，何愁不会瘦出来捏？
下面，我们就跟着@蓝豆豆老师 来学习一道美味的中式减脂餐食怎么练成的？
其实，中式减脂餐也很适合作为轻食便当，为减脂期的饮食控制把关。
下面是十天的中式减脂餐
你会选择哪一款呢？
食材:
青豆、牛肉、大蒜、小红椒、老南瓜、胡萝卜、鸡蛋、糙米
步骤:
青豆牛肉粒
1、牛肉剁成肉末，放造量黑鴣椒粉、生粉、生抽腌制15分钟。大蒜压蒜泥，小红椒切段，青豆焯水待用。
2、锅烧热，放少许橄油后入牛肉末炒至断生盛出。
3、锅中余油炒香蒜和小红椒，随后加入青豆翻外，中途加少许水以免糊锅因为油放得不多)，青豆差不多炒好后，倒入牛肉粒一起翻一会儿。最后加盐和生抽调味即可。
胡罗卜丝炒蛋
1、胡罗卜去皮切细丝
2、鸡蛋打散加量盐和少量水打匀，锅中放少许油将鸡蛋成型后出
3、锅中放橄檬油炒胡罗卜，少放点油，炒到中间可加点儿水。胡罗卜炒软加入鸡蛋继续翻炒，起锅前加少许盐调味。
食材：
芹菜、牛肉、小红椒、千叶豆腐、胡罗卜、鸡腿菇、芦笋、糙米、紫米
步骤：
芹菜辣牛肉
1、牛肉迎着纹路切薄片，加少许盐、黑胡椒、生抽、生粉，腌制30分钟。
2、芹菜斜着切片，千叶豆腐切薄片，蒜压成泥，小红椒切段。
3、先用少许橄模油将牛肉炒至断生后盛出
4、锅中余油炒香蒜末和小红椒，然放入芹菜段，加少许水一起翻炒，芹菜差不多熟后放入牛肉片一起匀，加小半碗水，然放入千叶豆腐，加盐和生柚调味，小火盖上锅盖焖，让千叶豆腐吸满汤汁。汤汁收干即可出锅。
清时蔬
1、胡劳卜切灣片，鸡腿切山段，芦荦切段
2、中放少许朴子油，先劳卜，出钉油后放入鸡腿嘉一起翻，随放入芦
糙米黑米饭
糙米十黑米,1:5的水，放入电饭即可。
食材：
紫薯、鸡胸肉、豆角、平菇、西兰花；第戎芥末、蒜蓉、峰蜜、黑胡椒粉。
步骤：
椰蓉紫薯球
1、紫薯去皮，蒸熟后，捣碎，加少许牛奶让口感不那么干。
2、将紫薯揉成小球，在椰蓉里滚几下就好啦。
蜂蜜芥末鸡胸肉
1、一大勺第戎芥末酱，一勺蜂蜜，三瓣蒜压成蒜泥，一小勺鲜榨柠檬汁，一小勺橄橄油，造量黑胡椒和盐，调成酱汁；
2、鸡的肉切薄片，放入步骤1酱汁中，给鸡肉做个马杀鸡，腌制一晚入味
3、平底锅烧热，抹少许橄模油，将鸡胸肉平铺锅底，盖上锅盖，转最小火煎3分钟左右；翻面后继续盖锅盖小火煎1分钟即可。
清炒时蔬
1、平菇洗净，撕小朵；西兰花切小朵，盐水中泡15分钟；
2、锅中水烧开，放入西兰花焯3秒-1分钟。
3、锅中放少许橄榄油烧热，炒香蒜蓉，加入平菇翻炒片刻后再加入西兰花翻炒，由于少放油，以免糊锅所以加少许水翻炒。最后加造量盐和生抽调味，起锅。
白灼豆角
1、豆角洗净切小段。
2。锅中加水煮开，加入豆角煮熟，起锅前加少许盐调味。
食材：
牛肉、洋葱、小红椒、胡罗卜、豆芽、芦笋；黑胡椒、黑胡椒酱、橄榄油
步骤：
黑椒牛柳
1、牛肉去筋膜，迎着纹路切薄片，加多些现磨黑胡椒碎，一勺黑胡椒酱，造量盐和生粉，腌制30分钟或一晚。
2、洋葱切小片，小红椒切粒。
3、锅叶倒入少许橄榄油，入牛肉片炒至变色，盛出待用。
4、锅中余油炒香小红椒，加入洋葱片翻炒片刻，再倒入牛肉片一起翻炒。尝味道后加适量盐或生抽拌匀即可出锅。
胡罗卜清炒豆芽
1、胡罗卜净切丝，豆芽洗净；
2、少许橄模油翻胡罗卜丝一分钟左后后，加入豆芽一起翻炒，过程中加入小杯水以糊锅；豆牙炒软后，如入少许盐即可出锅。清纱出来的胡劳卜和豆芽非常清甜；
椰香口蘑芦笋
1、口蘑切片，芦笋斜切片；
2、橄榄油忾热，少许蒜蓉炒香后加入口蘑翻炒，炒软后加入芦笋片继续翻炒。芦笋炒熟后加少许盐拌匀出锅。
3、椰子油炒出来的口蘑和芦笋超级香甜啊！！！！！大家一定要试试
糙米饭
糙米和水以1的比例放入电饭褒中煮熟。
燃脂餐1
胡萝卜+玉米粒+香煎鸡胸+红薯叶
玉米算是粗粮，含有丰富的营养，减脂期可以替代或者半替代传统的米饭、面条主食，作为一餐中碳水化合物的主要来源。
燃脂餐2
紫薯+鸡胸肉+水煮蛋+西兰花
有的人认为薯类的淀粉高，吃了会发胖。其实，红薯和紫薯当中所含淀粉多为抗性淀粉。抗性淀粉是一种难以消化的膳食纤维，会在肠胃中停留较长时间，饱腹感好。减脂期间，用来当主食也是相当不错的。
燃脂餐3
紫薯泥+水煮蛋+鸡胸肉+番茄+素菜
减脂餐怎么可以少了低脂低碳高蛋白的鸡胸
燃脂餐4
鸡腿+紫薯泥+水煮蛋+素菜
实在不喜欢鸡胸，或者吃腻了鸡胸，其实吃鸡腿也是可以的，不过记住也要清淡烹饪，记得去皮！
燃脂餐5
鸡蛋+玉米粒+番茄+西兰花
西蓝花和西红柿都是颜色较为鲜艳的蔬菜，营养价值极高，热量低，很适合放到减脂餐里。
燃脂餐6
手撕鸡胸肉+白菜+米饭+火龙果
减脂期间的鸡胸肉一般要求清淡烹饪，蒸、煮或者少油煎，很多人把控不好会把鸡胸做的太柴，建议撕成鸡丝会更好吃！
燃脂餐7
水煮蛋+玉米胡萝卜+鸡胸肉+白菜
如果你觉得当餐的营养不够、蛋白质不够或者能量不够，可以加个方便又高营养的水煮蛋。
燃脂餐8
鸭肉+萝卜香菇+油麦菜+苹果+米饭
苹果中有丰富的果胶，能加速排毒功效并降低热量吸收，营养成分很容易被人体吸收和溶解，属于可溶性纤维，能降低胆固醇，促进脂肪排出，是很健康的食物，低热量水果，很适合减肥吃。
燃脂餐9
清炒白菜+焖鸭肉+四季豆+香菇+米饭
吃腻了鸡肉，其实鸭肉也是不错的，营养价值也很高，脂肪和碳水化合物含量也适中，蛋白质含量却很高，也同样可以补充身体所需要的营养物质，记得去皮去皮去皮！
减脂期间的饮食控制是很重要的
健康饮食最主要是轻油轻盐
在合理的食材搭配基础上
做出好吃的食物
好吃的食物
才能让你持久地爱上减脂餐
因此
别再“坚持要痛苦地吃着减脂餐”了
好吃的减脂餐
会让你爱上它
蓝豆豆营养师V531007018说：减肥期间要想有好的健身效果，不仅要坚持练，更重要的是吃，三分练，七分吃就是这个道理。因此，每日的减脂餐也是减肥的一部分。
在给自己做减脂时首先要保证热量低，低脂、低碳水化、高蛋白，而做到这一点就必须控制总数量，优选食材。
大部分减脂餐的主要食材是蔬菜，绿色的西生菜、苦苣、秋葵、黄瓜、红色的小番茄、黄色的胡萝卜、甜椒等这些都是减脂餐的主力军。
其次，在减脂餐当中加入蛋白质食物，如鸡蛋、烤制鸡胸肉、水煮鸡胸肉、或者酱牛肉，可以提升减脂餐的味道。
最后就是烹调，我们都知道在家常菜的烹调过程中好吃通常离不开油、盐、糖这三种调味料。减脂餐当中最好不要加入这几种调味料。
做到“三少”，就是少油、少盐、少糖，并且在烹饪食物时选择少煎炸、采用多蒸煮的清淡方式；蔬菜多以凉拌、沙拉为主；蒸煮的肉类无味，可适当添加调料，比如少许盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁、其它配料等。
